سوپ برش، یک پیش غذای رایج در اروپای شرقی و آسیای شمالی است که اصالت آن به کشور اوکراین و روسیه برمی‌گردد قابلمه را از روی شعله گاز بردارید و سوپ را با گوشتکوب برقی در قابلمه میکس کنید تا سوپ شما کاملا یکدست شود. کره و روغن را در https://one-bookmark.com/story17962071/detailed-notes-on-%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A2%D8%B4-%D8%A8%D8%A7-%DA%A9%D8%B4%DA%A9