ก๋วยเตี๋ยวแห้งเส้นผัก คือได้เส้นผักเต็มๆคำของจริง ไม่ผสมแป้งเลย ได้กินผักแบบเต็มคำแล้วคืออร่อยมากๆ ภัทรชอบมากทำง่ายแบบสุดๆ❗️ เกี้ยมอี๋ เป็นชนิดหนึ่งของก๋วยเตี๋ยว จากประเทศจีน ตัวเส้นทำจากแป้งข้าวเจ้าเป็นหลัก แล้วนำมาปั้นตัวเส้นเส้นสีขาว ทรงอ้วนๆ สั้นๆ ปลายแหลม คล้ายลอดช่องแต่แป้งจะมีความเหนียวนุ่มกว่า เส้นชนิดนี้เป็นเส้นที่ค่อนข้างโบราณและหายากในปัจจุบัน สามารถนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้เช่น... https://gloriae185rvy6.sharebyblog.com/profile