La transición al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal vive cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como principal medio energético, en lugar de los azúcares. Esta transición, que tiene lugar de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/