La transición al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el cuerpo humano vive cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma gradual, puede estructurarse en distintas fases, cada una con rasgos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/