优点：具备常规侧吸的一切优点，同时拥有更大的烹饪空间，无论是颠锅，还是使用大尺寸锅具，都非常自由。 侧视图印证了我们第一章中说的，顶侧一体和潜吸式负压区下移，距离烟源更近，更有利于捕获油烟。 厨男在完整版文章里分析过，超薄近吸的负压区离烟源近，捕获油烟效率高，但是颠锅时油烟可能会冲出负压区，从而向上扩散，对于扩散到顶部的油烟就完全没有办法。 中式抽油烟机的牌子有很多，我们较为常见的如方太... https://bookmarknap.com/story9883440/a-secret-weapon-for-%E6%B3%A2%E5%A3%AB%E9%A1%BF%E6%96%B9%E5%A4%AA%E5%AE%89%E8%A3%85