El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum lleva esa idea a los microgreens: una tarrina con varias variedades de brotes mezcladas. Lleva brotes como rábano, mizuna, rúcula, berro, col https://ensalada-mezclum160793.isblog.net/micromezclum-una-mezcla-de-brotes-para-todo-61121363